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La dieta e malattia di Parkinson

Nel sesso maschile un consumo più elevato di latticini può aumentare il rischio di malattia di Parkinson

Il nesso tra assunzione di alimenti e rischio di malattia di Parkinson è stato valutato in due ampi studi prospettici. E’ stato rilevato un nesso tra consumo di latticini e sviluppo di malattia di Parkinson negli uomini, ma non nelle donne. Questo rilievo deve essere confermato da ulteriori studi

Fonte: Chen H et al. Ann Neurol 2002; 52: 793-801